MUG CAKE… hummm!

CRIATURAS… sabe aquela fominha que bate no fim de tarde, na hora em que é cedo demais pra jantar? Eu… já até comentei a boca pequena,que vou mandar construir uma jaula em casa. Eu chego em casa, me tranco na jaula e jogo a chave bem longe, só podendo ser resgatada quando meu marido chegar em casa.  Eu vou ficar lá que nem a monga do parque de diversões, balançando a grade e grunindo, feito uma besta fera mas isso é detalhe, hihihi.Nossa… me dá uma fome louca, como coisas bem estranhas, ou então… pior que tudo, janto antes do jantar!?!? E não é que agora meus problemas terminaram? Um MUG CAKE é PER-FEI-TO pra essa fominha fora de hora! Testei, comi tudo e recomendo. Vamos lá:

Receita basica para 2 xícaras médias, dessas tipo MUG

-1 ovo pequeno

-4 colheres de sopa de leite

-3 colheres de sopa de oleo

-2 colheres de sopa de chocolate em pó

-4 colheres de sopa de farinha de trigo

-4 colheres de sopa de açucar

-1 colher de café rasa de fermento em pó

- manteiga e farinha de trigo pra untar as canecas

Bata o ovo com um batedor manual, ou um garfo, até ficar bem misturada a clara e a gema. Acrescente o oleo, o chocolate, e o leite e continue batendo até formar uma espécie de “gemada”. Acrescente a farinha, o açuçar, e o fermento e bata até ficar como uma massa de bolo realmente, lisinha e sem pelotas. Tudo isso é bem rapido e facil de fazer. Unte as canecas e coloque a massa até a metade das MUGS. Siga este conselho, se puser a mais que a metade, vaza tudo e faz uma meleca, fora que o visual vai ficar bem feinho  :(  . Microondas de 3 a 4 minutos e voilá! Nham, Nham, Nham. Eu coloquei geléia de amora no meu, e ficou uma delicia. Meu marido tomou o dele com sorvete, e lambeu os beiços. COMFORT FOOD RAPIDA PAKKA!……… tá ai ainda? ÔÔÔ…. sai correndo agora pra provar essa delícia.

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